Domaine Orfila VineyardsEstate Montepulciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Estate Montepulciano du Domaine Orfila Vineyards est dans le top 10 des vins de San Pasqual Valley.
Structure gustative du Estate Montepulciano du Domaine Orfila Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Montepulciano de Domaine Orfila Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Montepulciano du Domaine Orfila Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Estate Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Montepulciano
Le Estate Montepulciano du Domaine Orfila Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, gigot d'agneau braisé sucré salé ou cordon bleu au veau et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Estate Montepulciano du Domaine Orfila Vineyards
Découvrez le cépage: Molette
La Molette blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver la Molette blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Montepulciano du Domaine Orfila Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Orfila Vineyards
Le Domaine Orfila Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de San Pasqual Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Pasqual Valley
La région viticole du San Pasqual Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Orfila Vineyards et le Domaine Orfila Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du San Pasqual Valley sont les Viognier, Mourvèdre et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Pasqual Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Fumé
Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.
