Domaine Ortenauer Weinkeller53 Affentaler Spätburgunder Auslese
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du 53 Affentaler Spätburgunder Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le 53 Affentaler Spätburgunder Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le 53 Affentaler Spätburgunder Auslese
Le 53 Affentaler Spätburgunder Auslese du Domaine Ortenauer Weinkeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le 53 Affentaler Spätburgunder Auslese du Domaine Ortenauer Weinkeller
Découvrez le cépage: Tinta Cão
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices, fleurs (violette) et notes balsamiques. Très tardif et peu productif, beau potentiel de garde monumental. Composante essentielle des grands Porto vintage et des Douro DOC de garde, l'un des cinq cépages classiques du Porto. Cépage noir portugais autochtone du Douro, signature aromatique d'identité forte.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 53 Affentaler Spätburgunder Auslese du Domaine Ortenauer Weinkeller sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Ortenauer Weinkeller
Le Domaine Ortenauer Weinkeller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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