Domaine OrtoveroOrmeasco Di Pornassio
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Ormeasco Di Pornassio du Domaine Ortovero
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ormeasco Di Pornassio de Domaine Ortovero de la région de Ligurie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ormeasco Di Pornassio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ormeasco Di Pornassio
Les accords mets et vins originaux avec le Ormeasco Di Pornassio
Le Ormeasco Di Pornassio du Domaine Ortovero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, pâtes mascarpone sauce tomate ou brochettes d'agneau à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Ormeasco Di Pornassio du Domaine Ortovero
Découvrez le cépage: Klevener de Heiligenstein
Blancs secs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés discrets (rose), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire) et notes épicées délicates. Profil aromatique typé, plus retenu que le gewurztraminer. Préservé sous une appellation spécifique alsacienne autour de Heiligenstein (Bas-Rhin), signe des cuvées identitaires. Cépage blanc alsacien rare, identique au savagnin rose jurassien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ormeasco Di Pornassio du Domaine Ortovero sont 0
Informations sur le Domaine Ortovero
Le Domaine Ortovero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
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