
Domaine Ottavo Nano GrappoloBruma Valgella Valtellina Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Bruma Valgella Valtellina Superiore du Domaine Ottavo Nano Grappolo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bruma Valgella Valtellina Superiore de Domaine Ottavo Nano Grappolo de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bruma Valgella Valtellina Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bruma Valgella Valtellina Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Bruma Valgella Valtellina Superiore
Le Bruma Valgella Valtellina Superiore du Domaine Ottavo Nano Grappolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), pastasciutta (corse) ou souris d'agneau au miel et thym.
Détails et informations techniques sur le Bruma Valgella Valtellina Superiore du Domaine Ottavo Nano Grappolo
Découvrez le cépage: Christmas rose
Obtenu en 1980 aux Etats unis (Californie) par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant le S44-35c par le 9117D. - Synonymie : pas de synonymes connus à ce jour (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bruma Valgella Valtellina Superiore du Domaine Ottavo Nano Grappolo sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Ottavo Nano Grappolo
Le Domaine Ottavo Nano Grappolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Valtellina Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valtellina Superiore
La région viticole du Valtellina Superiore se situe dans la région du Valtellina en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine ARPEPE et le Domaine ARPEPE y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valtellina Superiore sont les Nebbiolo, Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valtellina Superiore révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou fenouil et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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