Domaine OudinotCuvée Rosé Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Rosé Brut Champagne du Domaine Oudinot
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Rosé Brut Champagne de Domaine Oudinot de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Rosé Brut Champagne du Domaine Oudinot de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou citron.
Accords mets et vins avec du Cuvée Rosé Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Rosé Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Rosé Brut Champagne
Le Cuvée Rosé Brut Champagne du Domaine Oudinot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rougail saucisse, bar en croûte de sel ou paella d'une vieille grand mère espagnole....
Détails et informations techniques sur le Cuvée Rosé Brut Champagne du Domaine Oudinot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Rosé Brut Champagne du Domaine Oudinot sont N.V., 2008
Informations sur le Domaine Oudinot
Le Domaine Oudinot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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