Domaine P. Rovira RoviraLo Roget Montsant
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Lo Roget Montsant du Domaine P. Rovira Rovira
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lo Roget Montsant de Domaine P. Rovira Rovira de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lo Roget Montsant du Domaine P. Rovira Rovira de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lo Roget Montsant
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lo Roget Montsant
Les accords mets et vins originaux avec le Lo Roget Montsant
Le Lo Roget Montsant du Domaine P. Rovira Rovira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, tagliatelles à la crème d'épinards ou döner kebab.
Détails et informations techniques sur le Lo Roget Montsant du Domaine P. Rovira Rovira
Découvrez le cépage: Callet
Cépage noir espagnol autochtone des Baléares, cultivé principalement à Majorque. Il donne des vins rouges légers, fruités, aux arômes de fruits rouges et d'herbes méditerranéennes. Star des appellations Pla i Llevant DO et Binissalem DO, il signe les rouges insulaires majorquins et représente l'identité viticole des Baléares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lo Roget Montsant du Domaine P. Rovira Rovira sont 2014, 2010, 2012, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine P. Rovira Rovira
Le Domaine P. Rovira Rovira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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