
Domaine PãcinaLa Piccola Malena Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Piccola Malena Syrah du Domaine Pãcina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Piccola Malena Syrah de Domaine Pãcina de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du La Piccola Malena Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Piccola Malena Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le La Piccola Malena Syrah
Le La Piccola Malena Syrah du Domaine Pãcina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou escalope de veau (piccata milanaise).
Détails et informations techniques sur le La Piccola Malena Syrah du Domaine Pãcina
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Piccola Malena Syrah du Domaine Pãcina sont 0
Informations sur le Domaine Pãcina
Le Domaine Pãcina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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