Domaine Vignerons du PalletLa Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Vignerons du Pallet est dans le top 30 des vins de Muscadet-Sevre et Maine.
Structure gustative du La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Vignerons du Pallet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Vignerons du Pallet de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Vignerons du Pallet de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Le La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Vignerons du Pallet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de merlu koskera (pays basque), mini bricks pour l'apéritif ou kedgeree.
Détails et informations techniques sur le La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Vignerons du Pallet
Découvrez le cépage: Noah
Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Marinière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Vignerons du Pallet sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Vignerons du Pallet
Le Domaine Vignerons du Pallet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
