Domaine PallhuberLangenlonsheimer Weissburgunder Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Langenlonsheimer Weissburgunder Auslese du Domaine Pallhuber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Langenlonsheimer Weissburgunder Auslese de Domaine Pallhuber de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Langenlonsheimer Weissburgunder Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Langenlonsheimer Weissburgunder Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Langenlonsheimer Weissburgunder Auslese
Le Langenlonsheimer Weissburgunder Auslese du Domaine Pallhuber s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de coulibiac de saumon, tourte aux fruits de mer ou pizza calzone au jambon et champignons.
Détails et informations techniques sur le Langenlonsheimer Weissburgunder Auslese du Domaine Pallhuber
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Pallhuber
Le Domaine Pallhuber fait parti des domaines à suivre à Rheinhessen. Il propose 189 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
