Domaine Paolo e Noemia d'AmicoSeius Orvieto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Seius Orvieto du Domaine Paolo e Noemia d'Amico
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seius Orvieto de Domaine Paolo e Noemia d'Amico de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Seius Orvieto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seius Orvieto
Les accords mets et vins originaux avec le Seius Orvieto
Le Seius Orvieto du Domaine Paolo e Noemia d'Amico s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la viande, quiche sans pâte courgette-bleu ou hoummous libanais.
Détails et informations techniques sur le Seius Orvieto du Domaine Paolo e Noemia d'Amico
Découvrez le cépage: Palomino
Blancs secs structurés transformés par l'oxydation et le voile en grands vins de voile, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample, sur des arômes signatures de noix, amande, pomme blette, levure (flor), iode et notes salines marines. Profil unique au monde. Star absolue de Jerez DO, sublimé en Fino, Manzanilla, Amontillado et Oloroso. Cépage espagnol autochtone d'Andalousie, l'un des plus emblématiques du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seius Orvieto du Domaine Paolo e Noemia d'Amico sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Paolo e Noemia d'Amico
Le Domaine Paolo e Noemia d'Amico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Orvieto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Orvieto
DOC ombrienne et latiale autour de la cité étrusque, sols tufeux volcaniques et argilo-calcaires. Grechetto signature en blanc roi (≥40 %, autochtone d'origine grecque) assemblé au Trebbiano : sec et frais aux notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches, amande et touche minérale volcanique, bouche souple. Aussi versions amabile et muffato (botrytis, miel, abricot confit). Vin doré des papes à la Renaissance.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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