Le Domaine Papillon de Robertson de Western Cape

Domaine Papillon
Le domaine propose 8 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Van Loveren
Il est classé au top 241 des domaines de Western Cape
Il se situe en Robertson dans la région de Western Cape

Le Domaine Papillon fait parti des domaines à suivre à Robertson. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Robertson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Papillon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Papillon à Robertson parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Papillon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Papillon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Papillon

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Papillon

Les vins effervescent du Domaine Papillon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fricadelles, coulibiac de saumon ou agneau sauce gombo.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Papillon

Au nez le vin effervescent du Domaine Papillon révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Papillon

  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.26/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Papillon

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard
  • Pinot Noir
  • Muscadelle

À la découverte de la région viticole de Robertson

« Maison du Chardonnay » sud-africain dans la vallée de la Breede : blanc roi signature ample et frais aux notes d'agrumes, pomme, pêche blanche, vanille et touche minérale crayeuse, acidité préservée. Mousseux Cap Classique (méthode traditionnelle) d'excellence rivalisant les bons Champagnes. Shiraz en rouge solaire (mûre, prune, épices, poivre), Cabernet structuré et Pinotage en rouges. Chenin et Colombard en blancs.

Climat chaud tempéré par le Langeberg, alluvions riches en chaux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Papillon

Une route des vins de prévue dans la région de Robertson ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Papillon.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Domaine Papillon et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Premier cru

En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.

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