Le Domaine Fraai Uitzicht de Robertson de Western Cape

Domaine Fraai Uitzicht - Grenache
Le domaine propose 8 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 21 des domaines de Western Cape
Il se situe en Robertson dans la région de Western Cape

Le Domaine Fraai Uitzicht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Robertson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fraai Uitzicht

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fraai Uitzicht à Robertson parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fraai Uitzicht. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fraai Uitzicht avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fraai Uitzicht

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fraai Uitzicht

Les vins rouge du Domaine Fraai Uitzicht s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, poivrons farci au maïs et au comté ou barbecue des trappeurs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fraai Uitzicht

Au nez le vin rouge du Domaine Fraai Uitzicht révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Fraai Uitzicht est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fraai Uitzicht

  • 2009avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.12/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fraai Uitzicht

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Robertson

La région viticole du Robertson se situe dans la région du Breede River Valley en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Springfield Estate et le Domaine Springfield Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Robertson sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Robertson révèle souvent des types d'arômes d'ananas, zeste d'agrume ou fraises fraîches et parfois aussi des arômes de brioche, canneberge ou citronnelle.

En bouche du Robertson est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 124 domaines et châteaux dans la région du Robertson, produisant 810 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Robertson s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rosés du Domaine Fraai Uitzicht

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fraai Uitzicht

Les vins rosé du Domaine Fraai Uitzicht s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple ou croc-monsieur gourmand au comté.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Fraai Uitzicht

  • Grenache

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Fraai Uitzicht

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fraai Uitzicht

Les vins blanc du Domaine Fraai Uitzicht s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou curry de panga.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fraai Uitzicht

En bouche le vin blanc du Domaine Fraai Uitzicht est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fraai Uitzicht

  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fraai Uitzicht

  • Viognier

Le mot du vin: Alcooleux

Se dit d'un vin dominé par la présence de l'alcool.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fraai Uitzicht

Une route des vins de prévue dans la région de Robertson ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fraai Uitzicht.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Alcooleux

Se dit d'un vin dominé par la présence de l'alcool.

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