Domaine Pas de SèquiaCabernet Sauvignon - Mandón- Sumoll
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cabernet Sauvignon - Mandón- Sumoll du Domaine Pas de Sèquia est dans le top 10 des vins de Pla de Bages.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon - Mandón- Sumoll du Domaine Pas de Sèquia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon - Mandón- Sumoll de Domaine Pas de Sèquia de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Mandón- Sumoll
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Mandón- Sumoll
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Mandón- Sumoll
Le Cabernet Sauvignon - Mandón- Sumoll du Domaine Pas de Sèquia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou tagliatelles bacon et champignon.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Mandón- Sumoll du Domaine Pas de Sèquia
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Mandón- Sumoll du Domaine Pas de Sèquia sont 2017, 2018, 0
Informations sur le Domaine Pas de Sèquia
Le Domaine Pas de Sèquia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pla de Bages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pla de Bages
La région viticole du Pla de Bages se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Collbaix Celler El Molí et le Domaine Oller del Mas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pla de Bages sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pla de Bages révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, pomme jaune ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Brut
Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
