Domaine Paso a PasoPasonillo Late Harvest Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pasonillo Late Harvest Tempranillo du Domaine Paso a Paso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pasonillo Late Harvest Tempranillo de Domaine Paso a Paso de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Le Pasonillo Late Harvest Tempranillo du Domaine Paso a Paso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, souris d'agneau confite au vin ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Pasonillo Late Harvest Tempranillo du Domaine Paso a Paso
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pasonillo Late Harvest Tempranillo du Domaine Paso a Paso sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Paso a Paso
Le Domaine Paso a Paso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Actualités liées à ce vin
Le diapason
Connaissez vous le phénomène de résonance ? Cette chose se produit lorsqu’un système est soumis à une vibration périodique qui correspond à la fréquence propre du système. Prenez un gamin sur une balançoire (tableau). La petite force appliquée à la balançoire produit de grands effets si elle est appliquée juste au bon moment, c’est-à-dire en bout de course. Sinon ça sert à rien. Nous avons ici deux diapasons qui m’ont couté bonbon. Ils sont tous les deux réglés sur 440 Hz, c&rs ...
Découvrez le Super Malbec 2022 : un rouge au super-pouvoir, puissant et audacieux
Originaires de Gensac, dans le vaste Entre-deux-Mers girondin, les Fontana travaillent en famille plus de 300 ha, ce qui les place parmi les plus gros producteurs du département. Des dizaines de vins au catalogue dont deux monocépages de création récente : un 100 % carménère et un 100 % malbec – un cépage historique de Bordeaux qui est de plus en plus planté. Dans son millésime 2022, ce 100 % malbec est ...
CHATEAU BRANON : LE PESSAC-LEOGNAN CONFIDENTIEL DE LA FAMILLE GARCIN
Entretien dégustation avec Paul Garcin, dont la famille est propriétaire du Château Haut-Bergey et du Château Branon. Paul met en lumière l’histoire de ce Pessac-Léognan confidentiel, la spécificité des vignes et du terroir, les techniques usitées bien particulières, ainsi que sa quête incessante de l’excellence. Une dégustation des vins blanc et rouges du Château Branon permet d’appréhender le travail et la qualité magnifiques de ce Pessac-Léognan exceptionnel. Table des matières Toggle BRANON ...
Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
