Domaine Pasquier DesvignesDomaine Mont Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Domaine Mont Rouge du Domaine Pasquier Desvignes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Mont Rouge de Domaine Pasquier Desvignes de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domaine Mont Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Mont Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Mont Rouge
Le Domaine Mont Rouge du Domaine Pasquier Desvignes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, rôti de veau orloff aux champignons ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le Domaine Mont Rouge du Domaine Pasquier Desvignes
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Pasquier Desvignes
Le Domaine Pasquier Desvignes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Mâcon-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Villages
100 % Chardonnay du sud Bourgogne sur 83 communes du Mâconnais (33 ayant droit à dénomination communale type Mâcon-Lugny, Mâcon-Chardonnay, Mâcon-Viré) : blancs frais et accessibles aux arômes de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), agrumes (citron, mandarine), fruits blancs et notes minérales, élevage léger et bouche ronde équilibrée. Sols calcaires et bruns sur coteaux. Excellent rapport qualité-prix au sein de la Bourgogne, plaisir immédiat à boire jeune.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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