Domaine Pat del ColmelVecchio Vitigno Rabbiosa
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vecchio Vitigno Rabbiosa du Domaine Pat del Colmel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vecchio Vitigno Rabbiosa de Domaine Pat del Colmel de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vecchio Vitigno Rabbiosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vecchio Vitigno Rabbiosa
Les accords mets et vins originaux avec le Vecchio Vitigno Rabbiosa
Le Vecchio Vitigno Rabbiosa du Domaine Pat del Colmel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, curry de poisson et crevettes ou filet mignon farci au bacon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Vecchio Vitigno Rabbiosa du Domaine Pat del Colmel
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vecchio Vitigno Rabbiosa du Domaine Pat del Colmel sont 0
Informations sur le Domaine Pat del Colmel
Le Domaine Pat del Colmel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Distingué
Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.
