Domaine Paul KublerWeingarten Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Weingarten Gewürztraminer du Domaine Paul Kubler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weingarten Gewürztraminer de Domaine Paul Kubler de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Weingarten Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weingarten Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Weingarten Gewürztraminer
Le Weingarten Gewürztraminer du Domaine Paul Kubler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), fondue chinoise ou soupe pho.
Détails et informations techniques sur le Weingarten Gewürztraminer du Domaine Paul Kubler
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Cépage blanc alsacien emblématique, mutation à pellicule rose du Traminer. Originaire probablement du Tyrol italien. Très aromatique, il donne des vins blancs structurés, gras, aux arômes intenses de rose, lychee, fruits exotiques et épices. Star des grands vins d'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il s'exprime aussi en Allemagne et au Tyrol du Sud.
Informations sur le Domaine Paul Kubler
Le Domaine Paul Kubler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Région viticole française située au pied des Vosges, dans le nord-est. Vignoble de 15 500 ha sur une bande de plus de 100 km de Thann à Wissembourg. Climat continental sec et ensoleillé, sols très variés (granit, calcaires, marnes, schistes). Cépages stars : Riesling (~23 %, roi), Gewurztraminer (~18 %, aromatique), Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir.
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