Domaine StrengSulzfelder Cyriakusberg Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sulzfelder Cyriakusberg Silvaner Trocken du Domaine Streng
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sulzfelder Cyriakusberg Silvaner Trocken de Domaine Streng de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sulzfelder Cyriakusberg Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sulzfelder Cyriakusberg Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sulzfelder Cyriakusberg Silvaner Trocken
Le Sulzfelder Cyriakusberg Silvaner Trocken du Domaine Streng s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de vital tone / vitello tonnato (italie), truffade (auvergne - cantal - 15) ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Sulzfelder Cyriakusberg Silvaner Trocken du Domaine Streng
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Streng
Le Domaine Streng fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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