Domaine Santo Isidro de PegõesIgrejinha Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Igrejinha Branco du Domaine Santo Isidro de Pegões
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Igrejinha Branco de Domaine Santo Isidro de Pegões de la région de Península de Setúbal est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Igrejinha Branco du Domaine Santo Isidro de Pegões de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Igrejinha Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Igrejinha Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Igrejinha Branco
Le Igrejinha Branco du Domaine Santo Isidro de Pegões s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux aubergines, choux de bruxelles au lard en cocotte ou noix de pétoncles ou st jacques express au cognac.
Détails et informations techniques sur le Igrejinha Branco du Domaine Santo Isidro de Pegões
Découvrez le cépage: Prunelard
Le Prunelard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Prunelard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Igrejinha Branco du Domaine Santo Isidro de Pegões sont 2018, 2019, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Santo Isidro de Pegões
Le Domaine Santo Isidro de Pegões fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Setúbal
La région viticole du Setúbal se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine José Maria da Fonseca et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Setúbal sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'orange, café ou toasté et parfois aussi des arômes de girofle, poire ou citron.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Breton
Voir cabernet franc.
