Domaine Pellegrini FrancoIl Sogno Del Vignaiolo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Il Sogno Del Vignaiolo du Domaine Pellegrini Franco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Sogno Del Vignaiolo de Domaine Pellegrini Franco de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Sogno Del Vignaiolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Sogno Del Vignaiolo
Les accords mets et vins originaux avec le Il Sogno Del Vignaiolo
Le Il Sogno Del Vignaiolo du Domaine Pellegrini Franco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou agneau mariné au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Il Sogno Del Vignaiolo du Domaine Pellegrini Franco
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Sogno Del Vignaiolo du Domaine Pellegrini Franco sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Pellegrini Franco
Le Domaine Pellegrini Franco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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