Domaine PeppucciMontorsolo Grechetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Montorsolo Grechetto du Domaine Peppucci est dans le top 5 des vins de Todi.
Structure gustative du Montorsolo Grechetto du Domaine Peppucci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montorsolo Grechetto de Domaine Peppucci de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montorsolo Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montorsolo Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Montorsolo Grechetto
Le Montorsolo Grechetto du Domaine Peppucci s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, quiche au fromage façon gâteau magique ou rillettes de thon.
Détails et informations techniques sur le Montorsolo Grechetto du Domaine Peppucci
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montorsolo Grechetto du Domaine Peppucci sont 2013, 2016, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Peppucci
Le Domaine Peppucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Todi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Todi
La région viticole du Todi se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Peppucci et le Domaine Tudernum y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Todi sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Todi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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