Domaine Peter MertesBinger St. Rochuskapelle Kabinett
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Binger St. Rochuskapelle Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Binger St. Rochuskapelle Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Binger St. Rochuskapelle Kabinett
Le Binger St. Rochuskapelle Kabinett du Domaine Peter Mertes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, moules normandes au cidre ou kefta.
Détails et informations techniques sur le Binger St. Rochuskapelle Kabinett du Domaine Peter Mertes
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Informations sur le Domaine Peter Mertes
Le Domaine Peter Mertes fait parti des domaines à suivre à Rheinhessen. Il propose 150 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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