Domaine Peter MertesPlatinum Riesling
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Platinum Riesling du Domaine Peter Mertes est dans le top 100 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du Platinum Riesling du Domaine Peter Mertes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Platinum Riesling de Domaine Peter Mertes de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Platinum Riesling du Domaine Peter Mertes de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Platinum Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Platinum Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Platinum Riesling
Le Platinum Riesling du Domaine Peter Mertes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), curry d'agneau à l’indienne ou pâtes aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Platinum Riesling du Domaine Peter Mertes
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Platinum Riesling du Domaine Peter Mertes sont 2015, 2017, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Peter Mertes
Le Domaine Peter Mertes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 150 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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