Domaine de Petit RoubiéFaucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Faucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine de Petit Roubié est dans le top 20 des vins de Hérault.
Structure gustative du Faucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine de Petit Roubié
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Faucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon de Domaine de Petit Roubié de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Faucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine de Petit Roubié de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, cuir ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Faucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Faucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Faucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon
Le Faucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine de Petit Roubié s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou blanquette de veau traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Faucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine de Petit Roubié
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Faucon Cuvée Prestige Syrah - Cabernet Sauvignon du Domaine de Petit Roubié sont 2011, 2010
Informations sur le Domaine de Petit Roubié
Le Domaine de Petit Roubié fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Cordial
Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.
