Domaine PetrelliTenuta Scozzi Negroamaro - Primitivo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Tenuta Scozzi Negroamaro - Primitivo du Domaine Petrelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenuta Scozzi Negroamaro - Primitivo de Domaine Petrelli de la région des Pouilles est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Tenuta Scozzi Negroamaro - Primitivo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta Scozzi Negroamaro - Primitivo
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta Scozzi Negroamaro - Primitivo
Le Tenuta Scozzi Negroamaro - Primitivo du Domaine Petrelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, spaghetti all 'amatriciana ou sauté d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Tenuta Scozzi Negroamaro - Primitivo du Domaine Petrelli
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta Scozzi Negroamaro - Primitivo du Domaine Petrelli sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Petrelli
Le Domaine Petrelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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