Domaine PetrényAstra Egri Csillag Superior
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Harslevelu.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Astra Egri Csillag Superior du Domaine Petrény de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Astra Egri Csillag Superior
Les accords qui marchent parfaitement avec le Astra Egri Csillag Superior
Les accords mets et vins originaux avec le Astra Egri Csillag Superior
Le Astra Egri Csillag Superior du Domaine Petrény s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou noix de saint-jacques crème de coco.
Détails et informations techniques sur le Astra Egri Csillag Superior du Domaine Petrény
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Astra Egri Csillag Superior du Domaine Petrény sont 2014, 2011, 0, 2016
Informations sur le Domaine Petrény
Le Domaine Petrény fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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