Domaine Πέτρος Χωνάς (Chonas Petros)&Phi&iota&lambda&omicron&nuό&eta &Lambda&eta&mu&nu&omicron&sigma (Philonous Limnos)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du &Phi&iota&lambda&omicron&nuό&eta &Lambda&eta&mu&nu&omicron&sigma (Philonous Limnos)
Les accords qui marchent parfaitement avec le &Phi&iota&lambda&omicron&nuό&eta &Lambda&eta&mu&nu&omicron&sigma (Philonous Limnos)
Les accords mets et vins originaux avec le &Phi&iota&lambda&omicron&nuό&eta &Lambda&eta&mu&nu&omicron&sigma (Philonous Limnos)
Le &Phi&iota&lambda&omicron&nuό&eta &Lambda&eta&mu&nu&omicron&sigma (Philonous Limnos) du Domaine Πέτρος Χωνάς (Chonas Petros) s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de rôti de biche au four ou cupcakes natures.
Détails et informations techniques sur le &Phi&iota&lambda&omicron&nuό&eta &Lambda&eta&mu&nu&omicron&sigma (Philonous Limnos) du Domaine Πέτρος Χωνάς (Chonas Petros)
Découvrez le cépage: Troyen
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil champenois discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens de Champagne et de l'Aube étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Champagne et dans l'Aube.
Informations sur le Domaine Πέτρος Χωνάς (Chonas Petros)
Le Domaine Πέτρος Χωνάς (Chonas Petros) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lemnos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemnos
Île volcanique de la mer Égée du Nord, climat aride et venteux, sols volcaniques. Muscat d'Alexandrie signature en blanc roi (majoritaire) : sec à doux aux notes intenses d'agrumes, raisin frais, fleur d'oranger, miel et fruits secs — figure de proue en vins de dessert (PDO Muscat of Lemnos, 1971). Limnio en rouge roi autochtone (« Kalambaki ») cité dès l'Antiquité : ample aux notes de fruits noirs, herbes méditerranéennes et touche minérale, tanins modérés. Vins iodés des îles.
La région viticole d'Aegean Sea
Région côtière ouest-turque (Izmir, Manisa, Denizli, Aydın), ~53 % de la production nationale, climat méditerranéen ensoleillé. Sultaniye signature en blanc roi : léger et frais aux notes d'agrumes, pomme, melon. Bornova Misketi aromatique et floral (rose, miel). En rouges, Cabernet Sauvignon et Syrah denses et solaires (cassis, mûre, poivre, garrigue, tanins fermes) — internationaux qui mûrissent ici à la perfection.
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Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.
