Domaine Petros ChatzigeorgiouΛημνία Γη (Limnia Gi White Muscat of Alexandria)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Λημνία Γη (Limnia Gi White Muscat of Alexandria) du Domaine Petros Chatzigeorgiou est dans le top 5 des vins de Lemnos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Λημνία Γη (Limnia Gi White Muscat of Alexandria) du Domaine Petros Chatzigeorgiou de la région d'Aegean Sea révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Λημνία Γη (Limnia Gi White Muscat of Alexandria)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Λημνία Γη (Limnia Gi White Muscat of Alexandria)
Les accords mets et vins originaux avec le Λημνία Γη (Limnia Gi White Muscat of Alexandria)
Le Λημνία Γη (Limnia Gi White Muscat of Alexandria) du Domaine Petros Chatzigeorgiou s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet curry et oignons ou pancakes.
Détails et informations techniques sur le Λημνία Γη (Limnia Gi White Muscat of Alexandria) du Domaine Petros Chatzigeorgiou
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Λημνία Γη (Limnia Gi White Muscat of Alexandria) du Domaine Petros Chatzigeorgiou sont 2019, 2018, 2015, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Petros Chatzigeorgiou
Le Domaine Petros Chatzigeorgiou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lemnos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemnos
La région viticole du Lemnos se situe dans la région en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Garalis et le Domaine Petros Chatzigeorgiou y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemnos sont les Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemnos révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
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Le mot du vin: Millerandage
Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.
