Le Château Pey Labrie à Bordeaux

Château Pey Labrie
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 768 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Pey Labrie fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Pey Labrie est un vignoble situé à Bordeaux, en France. Appartenant à la famille Gallié-Koussemaeker depuis le début du XVIe siècle, le domaine est situé sur une butte de Grave, à côté de la Route des Châteaux à proximité de Château Pichon Longueville, qui fait également partie de cette route. Le domaine s'étend sur 12 hectares et comprend sept grands crus : le Château Pey Labrie, le Château La Tour du Pin, le Château L'Escalué, le Château Boulazac, le Château Le Roc, le Château Pey Labrie – Simonet et le Château Grand Puy-Lacoste. Tous ces vignobles produisent du vin rouge. Le Château Pey Labrie, dont le nom est également donné au domaine, est le plus important de tous. Il est planté de 80 % de Merlot, 15 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon. Depuis 1996, le Château Pey Labrie est dirigé par Corinne Gallié-Koussemaeker. Elle et son équipe se chargent de produire le meilleur vin possible en s'attachant à respecter les grandes traditions bordelaises. La taille très stricte, où moins de 10 % des grappes sont récoltées, et la vinification très lente sont des méthodes qui leur permettent de servir des vins complexes et tout aussi raffinés. Les vins du Château Pey Labrie sont couramment classés comme des premieres Cru Bordeaux, et ont été consacrés par des critiques internationaux prestigieux. Il existe également une gamme appelée "Label P" qui est produite à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs ceps des vignobles. Grâce à ces méthodes, le Château Pey Labrie est devenu un des plus grands producteurs de vin de Bordeaux.

Top des meilleurs vins du Château Pey Labrie

À la recherche des meilleurs vins du Château Pey Labrie à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Pey Labrie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Pey Labrie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Pey Labrie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Pey Labrie

Les vins rouge du Château Pey Labrie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou lapin en civet à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Pey Labrie

En bouche le vin rouge du Château Pey Labrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Pey Labrie

  • 2010avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Pey Labrie

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Pey Labrie

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Pey Labrie.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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