Domaine Philipp KuhnKirschgarten Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kirschgarten Riesling Auslese du Domaine Philipp Kuhn
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kirschgarten Riesling Auslese de Domaine Philipp Kuhn de la région de Pfalz est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Kirschgarten Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirschgarten Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Kirschgarten Riesling Auslese
Le Kirschgarten Riesling Auslese du Domaine Philipp Kuhn s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf carottes, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Kirschgarten Riesling Auslese du Domaine Philipp Kuhn
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kirschgarten Riesling Auslese du Domaine Philipp Kuhn sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Philipp Kuhn
Le Domaine Philipp Kuhn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 108 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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