Domaine Philippe GrisardFougueux
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage doux.
Structure gustative du Fougueux du Domaine Philippe Grisard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fougueux de Domaine Philippe Grisard de la région de Savoie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fougueux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fougueux
Les accords mets et vins originaux avec le Fougueux
Le Fougueux du Domaine Philippe Grisard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, vermicelles sautés au canard pékin ou pâtes sauce aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Fougueux du Domaine Philippe Grisard
Découvrez le cépage: Persan
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs, épices, poivre noir, herbes alpines et notes florales (violette). Beau potentiel de garde. Cépage autrefois quasi disparu, préservé et en renaissance pour des cuvées artisanales identitaires. Cultivé en Vin de Savoie AOC et Isère IGP. Cépage français autochtone de Savoie et du Dauphiné, signature alpine retrouvée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fougueux du Domaine Philippe Grisard sont 2016, 2020, 2018, 0
Informations sur le Domaine Philippe Grisard
Le Domaine Philippe Grisard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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