Domaine Philo RidgeKlindt Vineyard Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Klindt Vineyard Pinot Gris du Domaine Philo Ridge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klindt Vineyard Pinot Gris de Domaine Philo Ridge de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Klindt Vineyard Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klindt Vineyard Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Klindt Vineyard Pinot Gris
Le Klindt Vineyard Pinot Gris du Domaine Philo Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, riz au thon et à la tomate ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Klindt Vineyard Pinot Gris du Domaine Philo Ridge
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Klindt Vineyard Pinot Gris du Domaine Philo Ridge sont 0
Informations sur le Domaine Philo Ridge
Le Domaine Philo Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anderson Valley
Vallée du Navarro River en Mendocino fraîche et brumeuse (AVA 1983) : Pinot Noir signature ultra-dominante en rouge roi (69 %) — rouges raffinés et tendus, acidité saline et arômes de cerise et épices douces. Chardonnay vif et tendu (21 %) en blanc roi. Gewürztraminer (4 %) et Riesling (1 %) alsaciens aromatiques, Pinot Gris floral. Spécialité effervescents méthode traditionnelle (Roederer, Scharffenberger), identité bourguignonne et alsacienne maritime.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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