
Domaine Piantate LungheRossini Conero Riserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rossini Conero Riserva du Domaine Piantate Lunghe est dans le top 20 des vins de Rosso Conero Riserva.
Structure gustative du Rossini Conero Riserva du Domaine Piantate Lunghe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rossini Conero Riserva de Domaine Piantate Lunghe de la région des Marches est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rossini Conero Riserva du Domaine Piantate Lunghe de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rossini Conero Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rossini Conero Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Rossini Conero Riserva
Le Rossini Conero Riserva du Domaine Piantate Lunghe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, gâteau de pâtes ou brochettes de veau mariné aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Rossini Conero Riserva du Domaine Piantate Lunghe
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage blanc italien autochtone du Trentin, dont le nom évoque la noisette. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes de noisette, fleurs blanches et notes minérales. Star de l'appellation Trentino Nosiola DOC et composante essentielle du Vino Santo Trentino DOC (vin doux de paille passito), il signe l'identité viticole alpine du Trentin.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rossini Conero Riserva du Domaine Piantate Lunghe sont 2017, 2011, 2012, 2009 et 0.
Informations sur le Domaine Piantate Lunghe
Le Domaine Piantate Lunghe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Rosso Conero Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Conero Riserva
La région viticole du Rosso Conero Riserva se situe dans la région du Rosso Conero aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Piantate Lunghe et le Domaine La Calcinara y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Conero Riserva sont les Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Conero Riserva révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou pruneaux et parfois aussi des arômes de fromage, thym ou fruit foncé.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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