
Domaine Pico MaccarioPiemonte Berro Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Piemonte Berro Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piemonte Berro Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Piemonte Berro Rosato
Le Piemonte Berro Rosato du Domaine Pico Maccario s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, cari de poulet (comme à la réunion) ou oeufs florentine.
Détails et informations techniques sur le Piemonte Berro Rosato du Domaine Pico Maccario
Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piemonte Berro Rosato du Domaine Pico Maccario sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Pico Maccario
Le Domaine Pico Maccario fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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