
Domaine Pieper BaslerPlaisir Grauburgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Plaisir Grauburgunder Trocken du Domaine Pieper Basler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Plaisir Grauburgunder Trocken de Domaine Pieper Basler de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Plaisir Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plaisir Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Plaisir Grauburgunder Trocken
Le Plaisir Grauburgunder Trocken du Domaine Pieper Basler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de haricots coco, poulet au curry lait de coco et noix de cajou ou poêlée de sarrasin aux olives et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Plaisir Grauburgunder Trocken du Domaine Pieper Basler
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plaisir Grauburgunder Trocken du Domaine Pieper Basler sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Pieper Basler
Le Domaine Pieper Basler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.