Domaine Pierce WinesVan Horn Vineyard Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Van Horn Vineyard Riesling du Domaine Pierce Wines est dans le top 80 des vins de Central Coast.
Structure gustative du Van Horn Vineyard Riesling du Domaine Pierce Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Van Horn Vineyard Riesling de Domaine Pierce Wines de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Van Horn Vineyard Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Van Horn Vineyard Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Van Horn Vineyard Riesling
Le Van Horn Vineyard Riesling du Domaine Pierce Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette, yakisoba (nouilles sautées) ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Van Horn Vineyard Riesling du Domaine Pierce Wines
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Pierce Wines
Le Domaine Pierce Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
Vaste côte californienne (450 km) rafraîchie par les brouillards du Pacifique. Berceau des grands Pinots et Chardonnays côtiers : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois) sur Sta. Rita Hills, Santa Maria et Santa Lucia Highlands ; Chardonnay ample et tendu, fruit jaune et minéralité saline. Aussi Syrah épicée et poivrée, Cabernet structuré et Zinfandel confituré sur Paso Robles.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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