Le Domaine Pierre Bernollin de Montagny Premier Cru en Bourgogne

Domaine Pierre Bernollin
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 11 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Montagny Premier Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Pierre Bernollin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montagny Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pierre Bernollin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pierre Bernollin à Montagny Premier Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pierre Bernollin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pierre Bernollin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pierre Bernollin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pierre Bernollin

Les vins rouge du Domaine Pierre Bernollin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, filet de veau stroganoff ou pintade farcie moelleuse au four.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pierre Bernollin

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Montagny Premier Cru

100 % Chardonnay en sud Côte Chalonnaise (Buxy, Montagny-lès-Buxy) : blancs Premier Cru à robe or paille aux reflets verts, nez floral (acacia, aubépine, chèvrefeuille), herbacé (citronnelle, fougère) et de noisette évoluant vers notes minérales et beurrées. Bouche soyeuse et complexe aux nuances de noisette, amande et miel, tension minérale fraîche. Sols marno-calcaires bathoniens. Bon rapport qualité-prix sous les Côte de Beaune, identité tendue et minérale chalonnaise.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pierre Bernollin

Une route des vins de prévue dans la région de Montagny Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pierre Bernollin.

Découvrez le cépage: Sweet Sapphire

Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies très allongées cylindriques noir-bleu à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Cultivé en Californie, Chine et Espagne pour les marchés export, apprécié pour son aspect très original (forme cylindrique allongée) qui attire l'œil sur les étals premium. Cépage noir apyrène américain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.

Actualités du Domaine Pierre Bernollin et des vins de la région

Les Jardins Vivants de Tino Kuban

24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]

...

Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]

...

2 trentenaires à la tête des caves Louis de Grenelle : Marie et Charles Flao

Un demi-siècle après le rachat de l’entreprise par leur grand-père, Marie et Charles Flao viennent d’accéder aux manettes du négociant basé à Saumur. L a succession a été lancée depuis quelques années maintenant, mais elle n’a été officialisée que courant 2025. Françoise et Jean-Pierre Flao ont cédé les rênes de la maison saumuroise Louis de […]

...

Le mot du vin: Velouté

Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.

Découvrez les autres régions et appellation de Montagny