Le Château de Chambly de Montagny Premier Cru en Bourgogne

Château de Chambly
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 25 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Montagny Premier Cru dans la région de Bourgogne

Le Château de Chambly fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montagny Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château de Chambly

À la recherche des meilleurs vins du Château de Chambly à Montagny Premier Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Chambly. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Chambly avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château de Chambly

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de Chambly

Les vins blanc du Château de Chambly s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, pavés de saumon à la crème ou rougaille tomates (madagascar).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château de Chambly

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Montagny Premier Cru

100 % Chardonnay en sud Côte Chalonnaise (Buxy, Montagny-lès-Buxy) : blancs Premier Cru à robe or paille aux reflets verts, nez floral (acacia, aubépine, chèvrefeuille), herbacé (citronnelle, fougère) et de noisette évoluant vers notes minérales et beurrées. Bouche soyeuse et complexe aux nuances de noisette, amande et miel, tension minérale fraîche. Sols marno-calcaires bathoniens. Bon rapport qualité-prix sous les Côte de Beaune, identité tendue et minérale chalonnaise.

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Une route des vins de prévue dans la région de Montagny Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Chambly.

Découvrez le cépage: Vidiano

Blancs structurés et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses d'abricot, pêche blanche, melon, fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales méditerranéennes. Beau potentiel d'élevage. Star de la renaissance ampélographique crétoise (Réthymnon, Héraklion), comparé au viognier pour son onctuosité. Cépage grec autochtone de Crète, redécouvert dans les années 2000 par les vignerons modernes.

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Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

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