
Domaine Pierre HenriMa Réserve Chardonnay - Viognier
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Ma Réserve Chardonnay - Viognier du Domaine Pierre Henri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ma Réserve Chardonnay - Viognier de Domaine Pierre Henri de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ma Réserve Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ma Réserve Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Ma Réserve Chardonnay - Viognier
Le Ma Réserve Chardonnay - Viognier du Domaine Pierre Henri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', quiche aux dés de jambon de nanie ou poulet au caramel.
Détails et informations techniques sur le Ma Réserve Chardonnay - Viognier du Domaine Pierre Henri
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ma Réserve Chardonnay - Viognier du Domaine Pierre Henri sont 2017, 2014, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Pierre Henri
Le Domaine Pierre Henri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Cite de Carcassonne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cite de Carcassonne
IGP audoise autour de la cité médiévale (~3 000 ha, 20 communes) : assemblages méditerranéens et atlantiques signatures — Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Carignan en rouges rois aux notes signature de fruits rouges et noirs, épices et garrigue typique. Chardonnay, Vermentino, Sauvignon Blanc et Viognier en blancs aux profils frais, floraux et fruités. IGP, double influence climatique (brises méditerranéennes tempérées par le Cers atlantique).
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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