
Domaine Pierre PetersLes Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Les Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Pierre Peters est dans le top 20 des vins de Champagne.
Structure gustative du Les Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Pierre Peters
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne de Domaine Pierre Peters de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Pierre Peters de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, lime ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, champignon ou amandes.
Accords mets et vins avec du Les Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne
Le Les Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Pierre Peters s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', sublime saumon (saumon farci) ou choucroute de la mer en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Les Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Pierre Peters
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Chetillons Oenotheque Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Pierre Peters sont 2002, 2000, 2011
Informations sur le Domaine Pierre Peters
Le Domaine Pierre Peters fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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