Domaine Pierre-Yves Colin-Morey - Rully Les Cailloux

Domaine Pierre-Yves Colin-MoreyRully Les Cailloux

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Rully Les Cailloux du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey est un vin blanc de la région de Rully en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Rully Les Cailloux du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey est dans le top 50 des vins de Rully.

Structure gustative du Rully Les Cailloux du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rully Les Cailloux de Domaine Pierre-Yves Colin-Morey de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de minéral & terre

gingembre, charbon de bois

Vin avec un goût de végétal

paille, bette

Au nez le Rully Les Cailloux du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, zeste de lime ou charbon de bois et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Rully Les Cailloux du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Vigneron
Pierre Yves Colin
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Rully Les Cailloux - 2018
Dans le top 50 des vins de Rully
Note moyenne: 4.111110
Rully Les Cailloux - 2017
Dans le top 50 des vins de Rully
Note moyenne: 4.411110
Rully Les Cailloux - 2016
Dans le top 50 des vins de Rully
Note moyenne: 4.211110
Rully Les Cailloux - 2015
Dans le top 50 des vins de Rully
Note moyenne: 4.311110
Rully Les Cailloux - 2014
Dans le top 50 des vins de Rully
Note moyenne: 4.211110
Rully Les Cailloux - 2013
Dans le top 50 des vins de Rully
Note moyenne: 3.81110.50
Rully Les Cailloux - 2012
Dans le top 50 des vins de Rully
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Rully Les Cailloux du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey sont 2017, 2015, 2016, 2014 et 2018.

Informations sur le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Le domaine propose 77 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rully dans la région de Bourgogne

Le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Rully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 4500 des vins de France
Dans le top 60 des vins de Rully
Dans le top 3500 des vins blancs
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Rully

La région viticole du Rully se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Jean-Baptiste Ponsot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully révèle souvent des types d'arômes d'agrume, framboise ou ronce et parfois aussi des arômes de cannelle, groseille ou girofle.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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