
Domaine Pietra PintaLa Pietraia Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Pietraia Rosso du Domaine Pietra Pinta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Pietraia Rosso de Domaine Pietra Pinta de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Pietraia Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Pietraia Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le La Pietraia Rosso
Le La Pietraia Rosso du Domaine Pietra Pinta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, lasagnes au thon ou osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline.
Détails et informations techniques sur le La Pietraia Rosso du Domaine Pietra Pinta
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Pietraia Rosso du Domaine Pietra Pinta sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Pietra Pinta
Le Domaine Pietra Pinta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Demi-sec
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).