Domaine Pietro PanettiereSangiovese Terre di Cosenza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Sangiovese Terre di Cosenza du Domaine Pietro Panettiere
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sangiovese Terre di Cosenza de Domaine Pietro Panettiere de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sangiovese Terre di Cosenza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiovese Terre di Cosenza
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiovese Terre di Cosenza
Le Sangiovese Terre di Cosenza du Domaine Pietro Panettiere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), tagliatelles au saumon frais ou irish stew.
Détails et informations techniques sur le Sangiovese Terre di Cosenza du Domaine Pietro Panettiere
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangiovese Terre di Cosenza du Domaine Pietro Panettiere sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Pietro Panettiere
Le Domaine Pietro Panettiere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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