Le Domaine Pilonniere de Brouilly dans le Beaujolais

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.3

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3

Il est classé au top 197 des domaines du Beaujolais

Il se situe en Brouilly dans la région du Beaujolais

Le Domaine Pilonniere fait parti des domaines à suivre à Brouilly. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Brouilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pilonniere

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pilonniere à Brouilly parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pilonniere. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pilonniere avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pilonniere

rougeBrouillyDomaine Pilonniere

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pilonniere

Les vins rouge du Domaine Pilonniere s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, axoa de veau (pays basque) ou joues de porc confites au cidre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pilonniere

Gamay

À la découverte de la région viticole de Brouilly

Plus grand cru du Beaujolais (1 300 ha) en éventail au pied du Mont Brouilly (Geopark UNESCO). Gamay noir signature : rouges fruités et accessibles aux notes signature de fraise, framboise, cerise, pivoine et touche minérale, tanins souples et bouche gourmande — l'expression la plus conviviale du Beaujolais, à boire jeune. Sols diversifiés : granite rose, pierres bleues calcaires, marnes et alluvions. À distinguer de Côte de Brouilly sur les pentes du Mont.

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Château des Comtes de Chabannes Brouilly
Château des Tours Brouilly
Château des Tours Brouilly

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Domaine Crêt des Garanches Brouilly
Domaine d'Argenson Brouilly
Domaine de Bonège Brouilly
Domaine de Combiaty Brouilly
Domaine de Fort Michon Fialaire Brouilly
Domaine de Grand Croix Brouilly
Domaine de la Cloche Brouilly
Domaine de la Martingale Brouilly

Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin

Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, prune, épices, poivre noir et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cultivé principalement en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat) pour les rouges secs modernes et les assemblages tanniques. Hybride allemand créé en 1970 à Weinsberg (blaufränkisch × cabernet sauvignon), apprécié pour sa résistance et sa structure.

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