Domaine Pinetta - Organic Bianco

Domaine PinettaOrganic Bianco

2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Organic Bianco du Domaine Pinetta est un vin blanc de la région de Sicile.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Organic Bianco du Domaine Pinetta

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Organic Bianco de Domaine Pinetta de la région de Sicile est un vin .

Détails et informations techniques sur le Organic Bianco du Domaine Pinetta

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Khendorni

Très certainement d'origine arménienne. On notera toutefois que l'on cultive en Azerbaïdjan un cépage du nom de khindogny; avec comme synonyme khendorni, qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. En France le Khendorni est quasiment inconnu.

Derniers millésimes de ce vin

Organic Bianco - 2018
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 311100
Organic Bianco - 2017
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.111100
Organic Bianco - 0
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Organic Bianco du Domaine Pinetta sont 2017, 2018, 0

Informations sur le Domaine Pinetta

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicile

Le Domaine Pinetta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 7500 des vins de Sicile
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

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