
Domaine Pippo GrecoAcqua Rosa
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Le Acqua Rosa du Domaine Pippo Greco est dans le top 20 des vins de Paestum.

Accords mets et vins avec du Acqua Rosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Acqua Rosa
Les accords mets et vins originaux avec le Acqua Rosa
Le Acqua Rosa du Domaine Pippo Greco s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de côtes d'agneau à la champvallon, escalopes milanaises comme en italie ou pâtes carbonara.
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Acqua Rosa du Domaine Pippo Greco sont 0
Informations sur le Domaine Pippo Greco
Le Domaine Pippo Greco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Paestum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paestum
IGT campanienne sur les plaines côtières de Salerne et nord-Cilento (face aux temples antiques de Poséidonia). Aglianico signature en rouge roi : dense et structuré aux notes de cerise noire, mûre, prune confite, réglisse, tabac et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive — version solaire du grand cépage campanien. Fiano blanc roi : ample et complexe (poire, agrumes, miel, noisette, fleurs blanches). Greco, Falanghina vives, Piedirosso souple en complément.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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