Domaine PlantažeCrnogorski Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Crnogorski Rosé du Domaine Plantaže est dans le top 50 des vins du Monténégro et dans le top 50 des vins de Podgorica.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crnogorski Rosé du Domaine Plantaže de la région de Podgorica révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Crnogorski Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crnogorski Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Crnogorski Rosé
Le Crnogorski Rosé du Domaine Plantaže s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'oeufs coque et mouillettes gourmandes, bouillabaisse comme à marseille ou poulet rôti en cocotte au four.
Détails et informations techniques sur le Crnogorski Rosé du Domaine Plantaže
Découvrez le cépage: Poulsard
Rouges très légers et délicats, à la robe pâle saumonée presque translucide, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes subtils de fraise des bois, groseille, cerise, fleurs séchées, épices douces et notes terreuses. Bouche aérienne et désaltérante. Star des rouges légers du Jura (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), notamment sur les marnes de Pupillin où il prend le nom de ploussard. Aussi en effervescents rosés (Crémant du Jura AOC). Cépage jurassien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crnogorski Rosé du Domaine Plantaže sont 2018, 2017, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Plantaže
Le Domaine Plantaže fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Podgorica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podgorica
Capitale viticole du Monténégro (~57 % des producteurs), vallée de la Bojana à 45 km de l'Adriatique, climat méditerranéen. Vranac signature en rouge roi (50 % du vignoble, cépage national autochtone) : profond et puissant aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, chocolat, tabac, cuir et épices, tanins fermes et bouche solaire — identité du pays. Kratošija charnu, Krstač blanc local vif. Ćemovsko Polje parmi les plus vastes vignobles d'Europe.
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