Domaine Plou & FilsClos Lucé Touraine-Amboise
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Clos Lucé Touraine-Amboise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Lucé Touraine-Amboise
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Lucé Touraine-Amboise
Le Clos Lucé Touraine-Amboise du Domaine Plou & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Clos Lucé Touraine-Amboise du Domaine Plou & Fils
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Plou & Fils
Le Domaine Plou & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Touraine-Amboise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Touraine-Amboise
AOC du Val de Loire (Indre-et-Loire) autour d'Amboise : depuis 2020, seule AOC exigeant 100 % Côt en rouge — rouges atypiques préservés par sélections massales, tanins fins et soyeux, longue persistance, du souple au puissant selon élevage. Rosés assemblant Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt et Gamay, fruités et frais. Blancs 100 % Chenin Blanc (Pineau de la Loire) tendus et minéraux. 60 % rouges, 30 % rosés, 10 % blancs.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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