
Domaine PnevmatikakisVin de Crete White
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Vin de Crete White du Domaine Pnevmatikakis est dans le top 30 des vins de Crete.

Accords mets et vins avec du Vin de Crete White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin de Crete White
Les accords mets et vins originaux avec le Vin de Crete White
Le Vin de Crete White du Domaine Pnevmatikakis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, dorade au four ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Vin de Crete White du Domaine Pnevmatikakis
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin de Crete White du Domaine Pnevmatikakis sont 0
Informations sur le Domaine Pnevmatikakis
Le Domaine Pnevmatikakis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
Plus grande île grecque et 2ᵉ région viticole nationale, héritage minoen millénaire. Vidiano autochtone signature en blanc, joyau redécouvert : amples et expressifs aux notes signature d'abricot, pêche jaune, fleurs blanches, miel, fruits tropicaux et touche minérale, bouche ronde et longue. Aussi Vilana frais citronné, Plyto et Thrapsathiri rares. Rouges Liatiko (le plus cultivé) souple aux notes de cerise, herbes séchées et épices ; Kotsifali fruité, Mandilari tannique.
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