Domaine Azienda Agricola Podere BarattaTeukros Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Teukros Rosso du Domaine Azienda Agricola Podere Baratta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Teukros Rosso de Domaine Azienda Agricola Podere Baratta de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Teukros Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Teukros Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Teukros Rosso
Le Teukros Rosso du Domaine Azienda Agricola Podere Baratta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, lasagnes aux poireaux et au saumon ou tajine traditionnel (maroc).
Détails et informations techniques sur le Teukros Rosso du Domaine Azienda Agricola Podere Baratta
Découvrez le cépage: Valdiguié
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise, fraise), épices douces et notes florales. Bouche légère et désaltérante, vins de soif à boire jeunes, souvent en macération carbonique. Cultivé en Californie sous le nom « Napa Gamay » (bistrots de San Francisco) et en IGP languedociennes. Cépage sud-ouest autochtone autrefois omniprésent en France, en renaissance pour des cuvées modernes.
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Podere Baratta
Le Domaine Azienda Agricola Podere Baratta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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